Bí quyết làm món sung muối xổi ngon nhất

( www.ungxu.vn - Món ngon mỗi ngày ): Bí quyết làm món sung muối xổi ngon nhất

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Sung - 500g
+ Xả, ớt, tỏi, chanh, giấm,đường, muối - vừa đủ
+ Rau mùi tàu - 1 mớ nhỏ

Cách làm sung muối xổi:

Bước 1:

Sung bỏ cuống rửa sạch thái thành khoanh mỏng vào bát nước chanh + muối cho khỏi thâm.

  

 

Bước 2:

Rửa sạch vài lần với nước cho đỡ chát rồi để ráo

 

Bước 3:

Tỏi dập nhỏ, ớt bỏ hạt thái khoanh nhỏ, sả dập thái nhỏ, chanh lấy nước bỏ hạt.

 

Bước 4:

Pha hỗn hợp đường, ớt, tỏi, chanh, giấm rồi trộn với sung, nếm thử sung để điều chỉnh cho vừa ăn.

 

Bước 5:

Cho rau mùi tàu thái nhỏ, xả vào trộn đều là ăn được.

Vậy là món sung muối xổi đã hoàn thành rồi. Thật đơn giản phải không nào ? Chúc các bạn thành công nhé!

 

Hãy theo dõi chuyên mục Món ngon mỗi ngày, để có những món ăn ngon cho gia đình mình nhé!
Bài viết Bí quyết làm món sung muối xổi ngon nhấtthuộc mục:Mon ngon moi ngay