( www.ungxu.vn - Món ngon mỗi ngày ): Công thức làm phi lê cá chẽm sốt thơm đậm đà đưa cơm
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Phi lê cá chẽm - 300g+ Quả thơm - 100g
+ Bột mì - 100g
+ Bột chiên xù - 50g
+ Trứng gà - 1 quả
+ Rau xà lách - 100g
+ Cà chua bỉ - 100g
+ Tỏi băm - 1 thìa cà phê
+ Hạt nêm - 1 thìa cà phê
+ Hạt nêm - 1 thìa cà phê
+ Đường - 1 thìa cà phê
+ Giấm ăn - 1 thìa súp
+ Dầu để chiên, nước dùng cá hoặc gà
Mách nhỏ:
Tẩm cá qua hỗn hợp bột mì đun sôi, khi chiên lớp phủ này sẽ làm giảm lượng nước trong cá chảy ra, cá sẽ không bị khô.
Bài viết Công thức làm phi lê cá chẽm sốt thơm đậm đà đưa cơmthuộc mục:Mon ngon moi ngay
No comments:
Post a Comment