( www.ungxu.vn - Món ngon mỗi ngày ): Bỏ túi cách làm Xôi Mít thơm ngon hấp dẫn
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 100g gạo nếp+ 500g mít
+ Dừa
+ nước cốt dừa
+ lạc rang
Xôi mít là món ăn vặt mình mới biết làm đây thôi cả nhà ah, nhưng mỗi làm xôi mít cho gia đình ai cũng khen ngon nên mình vui lắm, hay làm hoài ah, đặc biệt trong sài Gòn có mít Thái ngon nên làm xôi mít có hương vị hấp dẫn hơn, bắt mắt hơn cả nhà ơi!
Cách làm xôi mít ngon
Gạo nếp vo sạch, đổ ngập nước ngâm qua đêm.
Đem gạo đồ với nước cốt dừa cùng vài hạt muối đến khi xôi chín.
Mít bóc xơ, rạch một đường trên múi rồi tách bỏ hạt sao cho múi mít không bị rời ra.
Lạc rang bỏ vỏ, đập dập.
Dừa nạo sợi nhỏ hoặc mua dừa nạo sẵn ở chợ.
Nhồi xôi vào múi mít, dùng thìa quết 1 lớp nước cốt dừa lên phần xôi. Sau đó rắc lạc, dừa lên và thưởng thức thôi nào!
Bài viết Bỏ túi cách làm Xôi Mít thơm ngon hấp dẫnthuộc mục:Mon ngon moi ngay
No comments:
Post a Comment